Namur: bière éphémère et année déjà réussie pour les Houppeurs

François Collard, un des associés de la brasserie namuroise.
François Collard, un des associés de la brasserie namuroise. - C.H.

Après la « Paint It Black », les brasseurs de la Houppe ont dévoilé fin août la « High Hop », leur nouvelle bière éphémère. Brassée à 1.700 bouteilles, elle ne sera pas disponible longtemps. « De notre côté, on a déjà pratiquement tout vendu », se réjouit François Collard, un des associés de la Houppe.

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